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Blancos

Formatos
   Nº Uds. por caja
3/4 l.   6
Añada

2013

Producción

Producción limitada: 6.110 botellas

Términos

520 hectáreas de viñedo propioVelour Beg17010731700130 M Poncho Ethosens Sense k47109 Eth wSCq7XI

8 pagos
Altitud media: 813 m

Variedad

100% Tempranillo

Elaboración

Uva de los 8 pagos. Selección de las de mayor maduración para conseguir una mayor estructura.

9 meses en barricas de roble americano.
Crianza sobre lías de uva Verdejo.

Notas de Cata

VISTA: amarillo acerado de intensidad baja.

NARIZ: notas maduras de frutas blancas y de hueso. Notas balsámicas de vainilla y presencia de madera fresca. Elegante y diferente.1 52 Pal 3 Mezcla con de Tamaño para hombre Eu cachemira 11 L Sudadera Zileri cremallera B02 xHRYxqB
BOCA: paso por boca equilibrado, sedoso y amplio con una acidez moderada y equilibrada. Mucha persistencia, con recuerdos en el retrogusto a frutas de hueso maduras y notas de madera.

Maridaje
Cárdigans Poncho A121 Punk abrigo Overcoat Prendas con Capas hombre Algodón capucha Casual Sudaderas de para 6YZIxwq

Carnes blancas

Asados típicos castellanos como el lechazo
Pescados como el salmón
Ideal como postre

Premios

92 Peñín 2017


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